Resep Sup Sayuran dan Makaroni, Enaknya hingga Tetes Terakhir

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Sup Sayuran dan Makaroni, Enaknya hingga Tetes Terakhir

Resep Sup Sayuran Dan Makaroni ini sangat nikmat, karena kuahnya kita buat menggunakan kaldu ayam.

Baca juga: Resep Nugget Ayam Homemade, Tanpa Pengawet dan Lebih Sehat Dikonsumsi Si Kecil!

Bonusnya, Resep Sup Sayuran Dan Makaroni ini mudah banget untuk dibuat.

Jadi, pemula sekalipun bisa membuat Resep Sup Sayuran Dan Makaroni yang enak ini untuk menu pelengkap saat makan malam.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

100 gram wortel, potong serong

15 gram kapri, potong 2 bagian serong

1 buah jamur karang, rendam

25 gram makaroni, rebus

3 siung bawang putih, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay, cincang kasar

2 tangkai seledri, ikat

1 sendok teh kecap ikan

1 3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam bubuk

Baca juga: Resep Puding Daun Kelor, Camilan Enak dan Sehat Kaya Manfaat

1 blok kaldu ayam

1/2 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, potong serong

1.000 ml kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Sayuran Dan Makaroni:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan seledri sampai harum.

2. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel. Masak sampai setengah layu.

3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica hitam bubuk, dan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan kapri dan jamur karang. Masak sampai matang.

4. Tambahkan makaroni, minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

(*)

Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Sup Sayuran Dan Makaroni yang Mudah Dibuat Ini Enaknya Double!