Berita Denpasar
Produsen Kuliner di Denpasar Keluhkan Harga dan Sedikitnya Stok Minyak Goreng
"Ada beberapa minyak goreng murah dari 180 ribu namun dapat jatah 1 orang 1 dus. Jadi kita harus keliling carinya ya agak ribet yang penting bisa jual
Penulis: Ni Luh Putu Wahyuni Sari | Editor: Noviana Windri
Tribun bali/Luh Putu Wahyunisari
Kedai ayam geprek yang keluhkan ketersediaan minyak goreng sedikit.
Selain itu harga tepung juga diakuinya alami kenaikan namun masih bisa dibeli dimana-mana karena agen nya banyak.
Sri juga menuturkan kondisi minyak ini dialaminya hampir selama 6 bulan ini mulai dari Oktober 2021 lalu.
Dan kondisi saat ini merupakan kondisi terparah untuk mendapatkan minyak goreng.
"Ya untuk saat ini mau tidak mau kita usaha fokus agar menjaga kualitas. Saya tidak ingin karena harga cabai, minyak, kualitas kita jadi berkurang. Seberapa harga bahan baku tersebut harus dibeli," imbuhnya. (*)