Resep Nasi Goreng Udang dan Ayam, Menu Sahur Puasa Ramadhan, Masak Simpel dan Cepat

TRIBUN-BALI.COM - Resep Nasi Goreng Udang dan Ayam, Menu Sahur Puasa Ramadhan, Masak Simpel dan Cepat.

Bosan dengan sajian nasi goreng biasa? Bagaimana jika mencoba olahan nasi goreng lainnya berikut.

Kamu bisa mencoba membuat olahan nasi goreng yang berbeda, yaitu nasi goreng yang chow.

Dikutip dari Kompas.com, nasi goreng yang chow atau yan chow merupakan nasi goreng khas China.

Nasi goreng ini dimasak menggunakan wok, yaitu sejenis penggorengan besar berbentuk bulat.

Baca juga: Resep Oseng Tahu Cabai Hijau, Menu Sahur Praktis yang Gampang Dibuat

Nasi goreng yang chow tidak menggunakan kecap manis dan disajikan bersama potongan char siu.

Namun, untuk nasi goreng halal kamu bisa menggantinya dengan potongan daging ayam.

Apabila tidak punya wok di dapur, kamu bisa menggunakan wajan biasa untuk memasak nasi goreng.

Simak resep nasi goreng yang chow dari buku "Resep Masakan China Paling Gampang" (2012).

Buku resep ini karya Mary Winata yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep nasi goreng yang chow lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.

Bahan nasi goreng yang chow:

• 3 butri telur

• 100 gram daging ayam rebus (potong dadu)

• 100 gram udang rebus (potong dadu)

Baca juga: Resep Telur Dadar Daging Cincang, Lauk Simpel dan Masak Cepat untuk Sahur