Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit, Enak Rasanya Harum Menggoda, Bikin Lapar

1/2 sendok teh gula

1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Resep Tumis Buncis Sosis, Sajian Nikmat yang Mudah Dibuat

2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 cm kunyit, dibakar

5 cm kencur

1/2 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Kunyit:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Aduk sampai matang.

3. Sajikan nasi goreng bersama bawang merah goreng.

(*)

Telah tayang di SAJIANSEDAP