Tips agar Kerupuk Melempem Bisa Renyah Lagi, Gunakan Cara Ini
Tidak lengkap rasanya jika makan sajian tertentu tanpa kerupuk. Kerupuk ini juga sering jadi tambahan banyak sajian, mulai dari ketoprak, gado-gado
TRIBUN-BALI.COM - Tidak lengkap rasanya jika makan sajian tertentu tanpa kerupuk.
Kerupuk ini juga sering jadi tambahan banyak sajian, mulai dari ketoprak, gado-gado dan sebagainya.
Nah, seringkali kita melihat pedagang ketoprak membuka kaleng kerupuk tanpa ditutup kembali.
Namun kerupuk tersebut tetap renyah walaupun terekspos udara dan sinar matahari.
Ternyata, ada rahasia tukang ketoprak untuk cara merenyahkan kembali kerupuk melempem, loh!
Maka dari itu, kalau Saselovers punya kerupuk yang sudah melempem, sebaiknya jangan dibuang, ya!
Hal ini karena tips mudah agar kerupuk alot jadi garing lagi dalam waktu singkat!
Penasaran? Kita simak trik berikut ini, yuk!
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur, Sedap Aromanya, Nikmat dan Nendang Rasanya
Cara Renyahkan Kerupuk Lagi
1. Dinginkan
Salah satu trik untuk mengembalikan kerenyahan pada kerupuk yang sudah melempem adalah dengan memasukkannya ke dalam pendingin.
Kamu hanya perlu memasukkan kerupuk ke dalam wadah berupa toples atau plastik yang bisa ditutup rapat.
Kemudian simpan kerupuk yang sudah melempem tersebut ke dalam lemari pendingin alias kulkas
2. Jemur
Bagaimana kalau kita enggak punya alat untuk membuat kerupuk melempem kembali renyah?
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/ilustrasi-kerupuk_20180707_161638.jpg)