Ramadan 2022
Bisa Ganggu Kesehatan, Hindari Makanan Berikut saat Berbuka Puasa, Termasuk Gorengan dan Es
Agar tubuh tetap fit selama menjalanakan puasa, ada baiknya untuk jaga pola makan saat berbuka puasa. Salah satunya gorengan dan es.
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Bisa Ganggu Kesehatan, Hindari Makanan Berikut saat Berbuka Puasa, Termasuk Gorengan dan Minuman Kemasan
Tribunners, sudah sejauh mana persiapan menyambut Ramadan yang tinggal hitungan jari?
Baca juga: Jelang Bulan Puasa, Harga Daging Ayam di Karangasem Alami Kenaikan
Agar tubuh tetap fit selama menjalanakan puasa, ada baiknya untuk jaga pola makan saat berbuka puasa.
Dilansir dari Healthline dan Mayo Clinic, inilah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa, antara lain:
1. Minum dingin (Es)
Makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa kedua adalah minuman dingin atau es.
Alih-alih menghilangkan rasa haus, es justru bisa membuat pembuluh darah berkontraksi dan menyebabkan gangguan pencernaan.
Sebagai gantinya, Anda dianjurkan untuk minum air yang hangat atau tidak dingin saat berbuka puasa.
Jika tetap ingin minum es, beri jeda sekitar 5-10 menit saat perut sudah lebih stabil.
2. Kafein
Makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa keempat adalah kafein.
Sebisa mungkin, hindari konsumsi kafein (seperti cokelat, teh, kopi, dan minuman bersoda) saat puasa.
Ini karena kafein dapat menimbulkan efek diuretik, yaitu efek yang bisa menyebabkan sering buang air kecil dan membuat Anda merasa cepat haus.
Kafein juga bisa mengiritasi dinding lambung dan meningkatkan produksi asam lambung, sehingga konsumsi kafein tidak dianjurkan pada pengidap sakit maag.
3. Gorengan
Makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa pertama adalah gorengan.
Mengonsumsi gorengan saat berbuka bukanlah suatu masalah, asalkan tidak berlebihan.
Namun, sebisa mungkin Anda perlu membatasi konsumsi gorengan, terutama makanan yang digoreng dengan minyak yang sudah dipakai berulang kali.
Gorengan mengandung lemak jenuh yang jika dikonsumsi berlebihan bisa meningkatkan risiko obesitas dan kolesterol jahat dalam tubuh.
Baca juga: Yuk Rutin Olahraga Selama Bulan Puasa, Salah Satunya Bisa Tingkatkan Kapasitas Paru-paru
Gorengan juga dapat melambatkan pengosongan lambung, sehingga asam lambung akan naik dan tenggorokan menjadi panas.
4. Makanan yang terlalu manis
Makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa ketiga adalah makanan yang terlalu manis.
Makanan manis yang dianjurkan saat berbuka puasa adalah yang berasal dari jus atau sari buah alami seperti kurma.
Sedangkan yang berasal dari gula rafinasi atau tambahan tidak dianjurkan untuk dikonsumsi secara berlebihan.
Makanan yang terlalu manis bisa membuat kadar gula darah melonjak dengan cepat, sehingga memberatkan kerja pankreas dalam menghasilkan insulin, meningkatkan risiko kegemukan, serta membuat kadar gula dalam darah melebihi batas normal (hiperglikemia).
5. Makanan dan minuman kemasan
Makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa kelima adalah makanan dan minuman dalam kemasan.
Sebuah studi dari Journal of Epidemiology and Community Health mencatat bahwa bahan kimia berbahaya pada makanan kemasan dapat ikut larut ke dalam makanan dan masuk ke dalam tubuh.
Baca juga: Penderita Ginjal juga Bisa Ikut Puasa Ramadan, Simak Tipsnya Berikut Ini
Bahan kimia itu termasuk bisphenol A(BPA) yang ada di dalam kemasan minuman atau makanan, formaldehida pada botol plastik, triclosan, tributyltin, dan phthalates.
Apabila Anda rutin mengonsumsi makanan kemasan saat berbuka puasa akan menyebabkan penumpukan bahan kimia di dalam tubuh.
Pilihlah makanan atau takjil yang menyehatkan dengan zat gizi seimbang, memenuhi kebutuhan cairan, dan hindari makan secara berlebihan.
Apabila Anda dapat berbuka puasa dengan sehat, cara ini bermanfaat melancarkan metabolisme tubuh saat puasa.
Alhasil, Anda menjadi lebih optimal menjalankan ibadah puasa.
(*)
Sumber: KONTAN