Resep Udang Panggang Paprika, Sajikan Sebagai Menu Spesial Buka Puasa

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Udang Panggang Paprika, Sajikan Sebagai Menu Spesial Buka Puasa

Tribunners, Resep Udang Panggang Paprika satu ini punya rasa yang enak banget, sehinga bikin nasi di rumah jadi lebih cepat habis.

Baca juga: Resep Skotel Makaroni Cumi, Sarapan Enak yang Cocok Dihidangkan pada Akhir Pekan

Saking enaknya, Resep Udang Panggang Paprika ini layak kita pilih sebagai menu utama buka puasa nanti.

Jadi tak perlu pikir panjang lagi ya, untuk menghadirkan Resep Udang Panggang Paprika enak ini sebagai menu utama buka puasa nanti.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

300 gram udang pancet, buang kepala

1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar

1 siung bawang putih, haluskan

1 cm jahe, parut

1 sendok teh garam

1 sendok makan air jeruk lemon

1/2 buah paprika merah, potong dadu

1/2 buah paprika hijau, potong dadu

1/2 buah bawang bombay, potong kotak

2 sendok teh kecap manis

Baca juga: Resep Bandros Tabur Nangka, Sajian Khas Sunda yang Enak Buat Ngemil Sore

1 1/2 sendok makan, saus barbeque

1 sendok makan madu

1 sendok makan margarin

Cara Membuat Udang Panggang Paprika:

1. Campur semua bahan jadi satu. Diamkan 25 menit dalam lemari es.

2. Tusuk di tusukan sate berselang seling dengan potongan paprika dan bawang bombay.

3. Panggang diatas gridle yang sudah dipanaskan sambil dioles bahan rendaman sampai matang.

(*)

Sumber GRID