Enak Banget! Resep Pisang Panir Isi Unti, Sajikan untuk Takjil Buka Puasa Nanti

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Enak Banget! Resep Pisang Panir Isi Unti, Sajikan untuk Takjil Buka Puasa Nanti

Tribunners, Resep Pisang Panir Isi Unti, camilan sederhana dari pisang dengan rasa manis serta gurih, dan juga memiliki tekstur renyah di bagian luarnya.

Baca juga: Resep Daging Gepuk Masak Pedas, Nikmatnya Disajikan Bareng Nasi Panas

Makanya Resep Pisang Panir Isi Unti ini bisa banget kita pilih sebagai menu takjil spesial untuk membatalkan puasa sore ini.

Bagaimana?

Tertarik untuk mencoba menghadirkan Resep Pisang Panir Isi Unti enak ini?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:

10 buah pisang raja, potong dadu

50 gram tepung terigu protein sedang

30 gram tepung panir

1 butir telur, kocok lepas

Baca juga: Resep Risoles Ayam Teriyaki, Sajian Takjil Buka Puasa yang Enaknya Tak Habis-habis

2 sendok makan susu bubuk

2 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh garam

500 ml minyak, untuk menggoreng

1 lembar daun pisang, untuk alas

Bahan Isi (Aduk Rata):

50 gram kelapa muda parut kasar

35 gram gula merah, serut halus

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

50 gram tepung terigu protein sedang

15 gram tepung beras

1 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh garam

Baca juga: Resep Ayam Kampung Lodho, Gurih Kental Kuahnya, Nikmat Rempahnya, Sajikan untuk Makan Siang

100 ml air

1/4 sendok teh pasta vanila

Bahan Pelapis:

150 gram tepung panir orange

Cara Membuat Pisang Panir Isi Unti:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung panir, telur, susu bubuk, gula pasir, dan garam. Masukkan pisang. Aduk hingga terbalut rata.

2. Ambil sedikit adonan. Letakan di atas plastik. Beri isi di tengahnya. Bulatkan. Simpan di dalam lemari es hingga beku.

3. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan.

(*)

Sumber GRID