Resep Risoles Ayam Teriyaki, Sajian Takjil Buka Puasa yang Enaknya Tak Habis-habis

Cara Membuat Risoles Ayam Teriyaki:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan buncis dan wortel. Aduk sampai layu.

3. Tuang air. Bubuhi saus tiram, saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

4. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

5. Kulit, aduk rata bahan kulit. Tuang adonan kulit di atas pan datar diameter 16 cm.

Baca juga: Resep Puding Buding Buah Segar, Manis dan Segar, Cocok untuk Takjil Berbuka

6. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat bentuk segitiga.

7. Gulingkan di atas tepung panir halus. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir halus.

8. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

(*)

Sumber GRID