Resep Kikil Lada Hitam, Kenyal di Mulut, Bikin Hangat Tenggorokan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Kikil Lada Hitam, Kenyal di Mulut, Bikin Hangat Tenggorokan

Tribunners, Resep Kikil Masak Lada Hitam, menu rumahan dengan cita rasa super nikmat yang layak untuk menu utama.

Baca juga: Resep Teh Susu Boba Karamel, Sajikan untuk Berbuka Puasa Nanti Sore

Kalau Resep Kikil Masak Lada Hitam enak ini sudah hadir di meja makan, keluarga pun langsung tak sabar untuk sebera menyantapnya.

Tunggu apalagi? Langsung saja contek dan sajikan Resep Kikil Masak Lada Hitam enak ini sebagai menu utama makan siang hari ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

250 gram kikil tebal, direbus, dipotong 3x3

1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang besar

3 siung bawang putih, dicincang kasar

3 sendok teh saus tiram

2 sendok teh kecap manis

100 ml air

1/2 sendok teh garam

Baca juga: Beragam Resep Sup untuk Buka Puasa, Sup Pangsit Pokcoy hingga Sup Makaroni

1/4 sendok teh merica hitam kasar

1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, dipotong miring

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Kikil Masak Lada Hitam:

1. Panaskan sisa minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.

2. Masukkan kikil, saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Masak sampai meresap dan empuk.

3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

(*)

Sumber GRID