Resep Kering Pangsit Teri Nasi, Lauk Simple dan Nikmat buat Sahur Nanti

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Kering Pangsit Teri Nasi, Lauk Simple dan Nikmat buat Sahur Nanti

Tribunners, Resep Kering Pangsit Teri Nasi, salah satu lauk keringan dengan rasa nikmat yang pas disantap kapan saja.

Baca juga: Resep Kastengel Havermut Cornflake, Menu Favorit Lebaran yang Bikin Suasa Kumpul Lebih Ceria

VIDEO: Resep Mudah Bikin Pangsit Kuah. Kulit Pangsit Bikin Sendiri Tanpa Mesin 

Resep Kering Pangsit Teri Nasi enak ini cocok untuk disantap saat makan siang, ataupun sebagai menu sahur.

Kalau tak ingin repot, hadirkan saja Resep Kering Pangsit Teri Nasi ini dalam jumlah agar bisa langsung kita sajikan untuk menu pelengkap.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 450 Gram

Bahan:

100 gram kulit pangsit, potong 4 bagian, potong diagonal, goreng

100 gram kacang tanah, goreng

50 gram ikan teri nasi, goreng kering

4 buah cabai merah, buang biji, iris tipis, goreng

8 butir bawang merah, iris tipis, goreng

4 siung bawang putih, iris tipis, goreng

Baca juga: Resep Perkedel Kentang Sosis, Menu Praktis Super Enak yang Pasti Disukai Si Kecil

1 sendok teh garam

2 1/2 sendok makan gula pasir

2 sendok makan air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Kering Pangsit Teri Nasi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam, gula pasir, dan air. Aduk sampai kental.

2. Tambahkan kulit pangsit, kacang tanah, teri nasi, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

3. Simpan di dalam stoples bertutup rapat agar tetap renyah.

(*)

Sumber GRID