Resep Perkedel Kentang Sosis, Menu Praktis Super Enak yang Pasti Disukai Si Kecil

TRIBUN-BALI.COM - Perkedel kentang sosis adalah menu pelengkap serba goreng dengan rasa super nikmat dan mudah dibuat untuk si kecil.

Jika menghadirkan hidangan berkuah seperti soto untuk makan malam, maka Resep Perkedel Kentang Sosis enak ini wajib kita hadirkan sebagai menu pelengkapnya.

Begitu sudah hadir di meja makan, Resep Perkedel Kentang Sosis enak ini langsung jadi hidangan yang digemari si kecil.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Baca juga: Resep Sapi Masak Kecap Ngohyong, Sedapnya Bikin Semua Pasti Suka

Bahan:

• 500 gram kentang, dipotong-potong
• 1 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
• 2 sendok makan bawang merah goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan seledri iris
• 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Sosis:

Baca juga: Resep Mi Goreng Sosis, Sajian Enak yang Cocok Buat Si Kecil, Dijamin Makan Makin Semangat

1. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

2. Haluskan kentang. Tambahkan bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan seledri. Aduk rata.

3. Masukkan sosis. Aduk rata.

4. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih. Celup ke telur.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. (*)

Artikel lainnya di Resep Masakan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Perkedel Kentang Sosis, Menu Pelengkap Praktis yang Paling Digemari Si Kecil"