Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Mudah Buatnya Dijamin Sehat

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Mudah Buatnya Dijamin Sehat

Tribunners, Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah, menu sahur super nikmat dan juga sehat yang wajib disajikan saat awal pekan.

Baca juga: SEGAR! Resep Es Krim Tutti Frutti, Terbuat dari Campuran Buah-buahan

Meskipun terkesan mewah, namun Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah enak ini sangat mudah dibuat.

Yuk, langsung contek dan sajikan Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah enak ini untuk menu sahur keluarga tercinta di awal pekan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

500 gram nasi merah

75 gram udang kupas sisakan ekor, kerat punggungnya

2 buah cumi kecil, kupas, potong ring

80 gram wortel, potong dadu

2 butir telur, kocok lepas

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sendok makan kecap ikan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Baca juga: Resep Oncom Tumis Wortel, Menu Ramah di Kantong, Praktis dan Enak

1 batang daun bawang, iris halus

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Beras Merah:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan wortel. Aduk sampai layu. Tambahkan nasi merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang. Masak sambil diaduk sampai matang.

(*)

Sumber GRID