Resep Minuman
Seger Banget! Resep Cendol Hunkwe Pisang, Paling Pas untuk Buka Puasa
Tribunners, Resep Cendol Hunkwe Pisang adalah kreasi minuman tradisional dengan rasa manis dan segar yang begitu manjakan lidah kita.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
sajiansedap
Tribunners, Resep Cendol Hunkwe Pisang adalah kreasi minuman tradisional dengan rasa manis dan segar yang begitu manjakan lidah kita.
3 tetes pewarna hijau tua
Baca juga: Resep Es Loli Cokelat Isi Krim Keju, Sajikan untuk Takjil Berbuka Jelang Akhir Pekan
250 ml air
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
200 gram kelapa muda, keruk lebar
1/2 sendok makan selasih, rendam
400 gram es serut
Bahan Kuah Santan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Cendol Hunkwe Pisang:
1. Larutkan tepung hunkwe dengan150 ml air dari 750 ml air. Sisihkan.
2. Rebus sisa air, pisang ambon, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai larut. Angkat dan saring.
3. Tambahkan larutan tepung hunkwe. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/resep-cendol-hunkwe-pisang.jpg)