Resep Kari Daging Sapi, Cocok untuk Menu Lebaran, Nikmati dengan Ketupat atau Nasi Hangat

Bahan 2:

• 5 buah kentang, potong 6 bagian

• 2 batang daun kari

• 2 batang serai

• 400 ml santan kental

Bumbu 1:

• 150 gram bawang merah

• 2 gram bawang putuh 

• 25 gram kemiri 

• 12 gram jahe 

• 6 gram ketumbar, haluskan

• 25 gram cabai merah 

• 20 gram cabai rawit merah 

• 10 gram kunyit

• 10 gram jeruk purut