Resep Memasak
Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung Super Krispi dan Tidak Mudah Lembek
Ada cara membuat bakwan jagung agar renyah dan tidak mudah lembek, salah satunya goreng dalam minyak panas yang banyak.
Editor:
Noviana Windri
1 sdm garam
1 sdm kecap asin
Baca juga: Resep Oncom Goreng Kencur, Nikmat Aromanya, Siap Menggoyang Lidah
Baca juga: Resep Pepes Ikan Kembung, Nikmat Bumbunya Bikin Semua yang Menyantapnya Susah Lupa
1 sdm kecap ikan
4 sdm tepung protein tinggi
Minyak goreng secukupnya
Bahan saus
Saus sambal secukupnya
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
Perasan air jeruk lemon
Air secukupnya
Cara membuat bakwan jagung
Cuci jagung hingga bersih, sisir dengan pisau. Jangan potong bagian terlalu dekat dengan batang.
Siapkan wadah bersih, masukkan jagung dan campur semua bahan yang sudah dicincang ke dalam dalamnya.
Aduk rata. Masukkan telur, tepung beras, tepung terigu, garam, kecap asin, dan kecap ikan.
Berita Terkait