No Ribet! Resep Cah Teriyaki yang Nikmat buat Makan Siang Nanti, Dijamin Nambah Terus

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - No Ribet! Resep Cah Teriyaki yang Nikmat buat Makan Siang Nanti, Dijamin Nambah Terus

Tribunners, Resep Ayam Cah Teriyaki ini selain punya rasa yang begitu lezat, ternyata membuatnya pun sangat mudah.

Baca juga: Resep Soto Daging Madura yang Pas Disajikan Sebagai Menu Utama Jelang Akhir Pekan

Pastinya membuat Resep Ayam Cah Teriyaki yang enak ini tak bakal bikin kita kerepotan untuk membuatnya.

Yuk, langsung saja kita pilih Resep Ayam Cah Teriyaki enak ini sebagai menu utama makan siang nanti.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, dipotong 10 bagian

1 sendok teh garam

1 sendok teh air jeruk nipis

1 buah bawang bombay, diiris panjang

3 siung bawang putih, dicincang kasar

1 cm jahe, dicincang

2 sendok makan saus teriyaki

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam bubuk

3 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak

Baca juga: Resep Kue Mangkok Klasik, Camilan yang Selalu Mengigatkan dengan Masa Kecil

3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak

350 ml air

1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm

2 sendok makan minyak untuk menumis

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Cah Teriyaki:

1. Lumuri ayam bersama garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.

3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica hitam bubuk. Aduk rata.

4. Masukkan ayam, cabai merah, cabai hijau, dan air. Masak sampai matang dan kental.

5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

(*)

Sumber GRID