LEZAT! Resep Mi Ramen Bumbu Siram Asam Manis, Cocok Sebagai Menu Makan Siang Bersama Keluarga

Bahan:

- 200 gram ikan kakap fillet, potong kotak

- 1 sendok teh air jeruk nipis

- 1/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 butir telur, kocok lepas untul pencelup

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

- 125 gram tepung terigu protein sedang

- 1 sendok makan tepung sagu

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 1/2 sendok teh garam

Bahan mi ramen:

- 200 gram mi ramen, rebus

- 1/4 sendok teh garam