Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar, Harumnya Super Menggoda, Perut Auto Keroncongan
Perpaduan rasa dan aroma ini lah yang membuat Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar pasti jadi salah satu menu yang paling ditunggu untuk disajikan.
lihat foto
1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
VIDEO: Resep Mudah Bikin Nasi Goreng Hongkong. Nasi Goreng Oriental yang Gurih, Wangi, Dijamin Enak
Bumbu Halus:
5 cm kencur, dibakar
3 buah cabai merah besar, dibakar
5 buah cabai merah keriting, dibakar
4 siung bawang putih, dibakar
8 butir bawang merah, dibakar
Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Bakar:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan ati ampela. Aduk sampai atiampela setengah layu.
2. Tambahkan nasi putih. Aduk-aduk. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.
(*)
Sumber GRID
