Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Kencur, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Menggugah Selera, Pasti Enak!
Tribunners, Resep Nasi Goreng Kencur bisa jadi inspirasi menu sarapan anti repot dan berbeda untuk akhir pekan ini.
lihat foto
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
5 cm kencur
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur, Harumnya Bikin Perut Mendadak Keroncongan, Gurih Nikmat
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur, Harumnya Bikin Perut Mendadak Keroncongan, Gurih Nikmat
1 sendok teh terasi goreng
Bahan Pelengkap:
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau, dan cabai rawit merah sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan jambal. Aduk sebentar. Masukkan nasi. Tambah garam, dan merica. Aduk rata sampai matang.
3. Tambahkan kemangi. Aduk sampai layu.
4. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.
(*)
Sumber GRID
