Kuliner Bali
Kuliner Bali, Sate Sambal Terasi di Sate Plecing Arjuna, Resep Turun Temurun Sejak Tahun 90an
Kuliner Bali, Sate Sambal Terasi di Sate Plecing Arjuna, Resep Turun Temurun Sejak Tahun 90an
Ciri khas dari kuliner Bali ini adalah bumbu sate ini menggunakan sambal plecing yang terbuat dari racikan cabai, bawang putih, kemiri, dan terasi, sesuai dengan namanya.
Saat tribunners tiba di warung tersebut, sudah tercium aromanya sedap dari sate yang di bakar.
Apalagi disiram dengan minyak serta jeruk limau yang makin menggugah selera kita.
Sate Plecing Arjuna merupakan warung yang didirikan oleh pasangan Tjo Hok Tjiang dan Tjwie Giok, sejak tahun 1990.
Kemudian sang pemilik menyajikan hidangan istimewa dengan proses pembuatan sederhana, yaitu bermodalkan arang.
Turun temurun, ternyata proses memasak sate di warung Sate Plecing Arjuna tak berubah.
Tempat makan yang buka dari jam 9 pagi ini ternyata tak hanya difavoritkan warga sekitar.
Cita rasa yang selalu sama dan melekat sejak dulu membuat warung ini tak pernah sepi dari pembeli.
Banyak wisatawan domestik maupun mancanegara yang tertarik untuk mencoba sate dengan bumbu terasi ini.
Rute Menuju Sate Plecing Arjuna
Tribunners yang ingin mencicipi Sate Plecing tersebut bisa menggunakan sepeda motor maupun mobil untuk menuju ke sana.
Jika berangkat dari kawasan Kuta, tribunners akan menempuh perjalanan sekitar 28 menit melewati Jalan Taman Pancing Timur.
Jarak dari kawasan Pantai Sanur tak juga membutuhkan waktu yang lama, yakni 25 menit melewati Jalan Hayam Wuruk.
Tribunners juga bisa memesan lewat aplikasi online lho.
Nah itu tadi rekomenasi kuliner Bali yang bisa tribunners coba untuk makan siang atau memuaskan rasa penasaran kamu.(*)