Resep Tumis Brokoli Jagung, Menu Pelengkap Makan Siang yang Sehat dan Enak, Mudah Dibuat

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Tumis Brokoli Jagung, Menu Pelengkap Makan Siang yang Sehat dan Enak, Mudah Dibuat

Dari tampilannya, Resep Tumis Brokoli Jagung Keputren ini sudah menarik perhatian nih Tribunners.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Aromanya Sungguh Memikat dengan Rasa Gurih yang Nikmat

Baca juga: Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Aromanya Sungguh Memikat dengan Rasa Gurih yang Nikmat

Baca juga: Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Aromanya Sungguh Memikat dengan Rasa Gurih yang Nikmat

Sehingga bikin kita jadi tertarik untuk mencicipinya.

Yuk, lengkapi makan siang nanti dengan Resep Tumis Brokoli Jagung Keputren yang enak sekaligus sehat ini.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

200 gram brokoli, petiki per kuntum

100 gram keputren, iris serong

3 buah bakso sapi, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang

1/4 buah bawang bombay, cincang

2 buah cabai merah besar, buang biji, cincang kasar

1 buah tomat merah, potong-potong

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

150 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Tumis Brokoli Jagung Keputren:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan bakso sapi. Aduk rata.

2. Tambahkan tomat merah. Aduk sampai layu. Masukkan brokoli dan keputren. Aduk rata.

3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

4. Masak sampai matang dan meresap.

(*)

Sumber Grid