Resep Kwetiau Goreng, Sajian Sarapan yang Cocok Disantap saat Akhir Pekan, Mudah Dibuatnya!

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Kwetiau Goreng, Sajian Sarapan yang Cocok Disantap saat Akhir Pekan, Mudah Dibuatnya!

Tribunners yuk bikin menu sarapan yang nikmat dan pasti bikin nambah terus.

Baca juga: Resep Tahu Mambo, Menu Tradisional yang Mudah Dibuat, Cocok Jadi Camilan Sore

Baca juga: Resep Tahu Mambo, Menu Tradisional yang Mudah Dibuat, Cocok Jadi Camilan Sore

Resep Kwetiau Goreng bisa jadi pilihan nih.

Simak resepnya di bawah ini ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

500 gram kwetiau basah

1 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya, potong 1 x 1 cm

1 buah kekian ayam iris

6 butir bawang merah iris

4 siung bawang putih, memarkan

2 buah cabai merah besar iris tipis

100 gram wortel, iris korek api

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sosis, Sajian Sedap Sarapan Pagi yang Pasti Bikin Nambah Semangat

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sosis, Sajian Sedap Sarapan Pagi yang Pasti Bikin Nambah Semangat

1 ikat caisim, potong-potong

2 sendok makan kecap manis

1 1/2 sendok makan saus tiram

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris serong

Cara Membuat Kwetiau Goreng Kekian:

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan ayam dan kekian. Aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan wortel. Aduk rata.

2. Masukkan kwetiau. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, kecap manis, dan saos tiram. Aduk rata. Tambahkan caisim. Aduk.

3. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sambil sesekali diaduk hingga meresap. Taburi daun bawang.

(*)

Sumber GRID