Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Menu Sarapan yang Nikmat Buat Pagi Ini, Mudah Dibuat!

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Menu Sarapan yang Nikmat Buat Pagi Ini, Mudah Dibuat!

Tribunners, yuk bikin menu sarapan yang nikmat buat pagi ini.

Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur cocok banget jadi pilihan nih.

Simak resepnya berikut ini ya. Mudah banget!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

400 gram nasi putih

100 gram udang kupas, cincang kasar

1 butir telur kocok lepas

100 gram jamur merang, iris

1 buah cabai merah buang biji, iris halus

2 sendok teh kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris halus

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm kencur

4 cm kunyit

3 butir ebi, seduh, sangrai

Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Udang Jamur:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur. Aduk sampai bebutir - butir.

2. Tambahkan jamur dan cabai merah. Aduk sampai layu.

3. Masukkan nasi. Aduk rata.

4. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

(*)

Sumber GRID