Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar, Menu Sarapan Nikmat dengan Harum Menggoda, Pasti Maknyus!

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar, Menu Sarapan Nikmat dengan Harum Menggoda, Pasti Maknyus!

Tribunners, yuk bikin menu sarapan yang nikmat banget.

Baca juga: Resep Kentang Siram Bolognaise, Camilan Sore dengan Rasa Ala Italia yang Mantap, Maknyus!

Baca juga: Resep Kentang Siram Bolognaise, Camilan Sore dengan Rasa Ala Italia yang Mantap, Maknyus!

Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar bisa jadi pilihan lho.

Simak resepnya berikut ini ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

3 pasang ati ampela, direbus, dipotong kotak 1 1/2 x 1 1/2 cm

500 gram nasi putih

2 butir telur, dikocok lepas

1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm

1 sendok makan kecap manis

2 sendok teh kecap asin

1 1/2 sendok teh garam

Baca juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Menu Makan Siang dengan Rasa yang Mantap, Mudah Dibuatnya!

Baca juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Menu Makan Siang dengan Rasa yang Mantap, Mudah Dibuatnya!

1/4 sendok teh merica

1 sendok makan bawang goreng untuk taburan

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 cm kencur, dibakar

3 buah cabai merah besar, dibakar

5 buah cabai merah keriting, dibakar

4 siung bawang putih, dibakar

8 butir bawang merah, dibakar

Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Bakar:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan ati ampela. Aduk sampai atiampela setengah layu.

2. Tambahkan nasi putih. Aduk-aduk. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang.

3. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

4. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.

(*)

Sumber GRID