Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Sarapan Nikmat Jelang Akhir Pekan, Rasa Nikmat Harum Mantap

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Sarapan Nikmat Jelang Akhir Pekan, Rasa Nikmat Harum Mantap

Tribunners, yuk bikin menu sarapan yang nikmat dan bikin semangat.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur, Sarapan Nikmat Nan Spesial dengan Rasa dan Aroma yang Mantap

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur, Sarapan Nikmat Nan Spesial dengan Rasa dan Aroma yang Mantap

Salah satunya ialah Resep Nasi Goreng Terasi Ayam.

Sontek resepnya berikut ini ya!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

500 gram nasi putih

1 potong paha ayam atas bawah ungkep bumbu kuning, goreng, suwir-suwir

3 bonggol caisim

2 butir telur

1 1/4 sendok teh garam

1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

4 buah cabai merah besar

6 buah cabai merah keriting

1 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

2 sendok teh terasi, bakar

Cara Membuat Nasi Goreng Terasi Ayam:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

3. Tambahkan caisim. Aduk hingga layu masukkan nasi putih dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.

5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

(*)

Sumber GRID