Resep Nasi Goreng Tabur Telur, Sarapan Gurih yang Cocok Disajiakan Pagi Ini, Pasti Mantap

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Tabur Telur, Sarapan Gurih yang Cocok Disajiakan Pagi Ini, Pasti Mantap

Tribunners, yuk bikin menu sarapan yang nikmat dan mudah dibuatnya.

Resep Nasi Goreng Tabur bisa jadi pilihan nih.

Yuk simak resepnya!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

600 gram nasi putih

2 butir bawang merah, dicincang halus

1 siung bawang putih, dicincang halus

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Taburan:

4 siung bawang putih, dicincang halus

1/2 buah bawang bombay, diiris panjang

2 butir telur, dikocok lepas

5 buah bakso sapi, diiris bulat

2 buah sosis sapi, dipotong kotak

8 lembar kol, diiris tipis

8 batang daun sawi, dipotong-potong

1 buah wortel, dipotong korek api

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

2 sendok makan air

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang

2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Tabur:

1. Nasi, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam. Aduk rata.

2. Taburan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.

3. Masukkan kol, sawi, dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

5. Sajikan nasi bersama taburan dan bawang goreng.

(*)

Sumber GRID