Resep Ayam Tumis Asam Manis, Menu Makan Siang yang Nikmat Disantap Jelang Akhir Pekan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Ayam Tumis Asam Manis, Menu Makan Siang yang Nikmat Disantap Jelang Akhir Pekan

Tribunners, resep satu ini yang cocok disajikan untuk makan siang kali ini adalah Resep Ayam Tumis Asam Manis ini.

Nah, agar momen makan saat akhir pekan jadi semakin semarak, hadirkan Resep Ayam Tumis Asam Manis yang merupakan resep andalan yang enak dan favorit keluarga.

Simak cara membuatnya yuk!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

2 buah paha ayam, buang tulangnya, potong 2x3cm

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, potong 2 x 2 xm

1 buah paprika merah, potong 2 x 2 cm

2 cm jahe, memarkan

2 sendok makan madu

3 sendok makan saus tomat

1 sendok teh kecap inggris

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak, untuk menumis

100 ml air

Cara Membuat Ayam Tumis Asam Manis:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika dan jahe. Aduk sampai setengah layu.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Bubuhi madu, saus tomat, kecap inggris, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga matang.

(*)

Sumber GRID