Kuliner Bali
Kuliner Bali, TAKASHI ENAK, Restaurant di Denpasar yang Menggabungkan Japanese dan Western Food
Kuliner Bali, TAKASHI ENAK, Restaurant di Denpasar yang Menggabungkan Japanese dan Western Food
Penulis: Arini Valentya Chusni | Editor: Fenty Lilian Ariani
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Menikmati makanan Jepang dan western dalam satu konsep gimana ya rasanya?
Kali ini Tribun Bali punya rekomendasi tempat makan di Denpasar yang menggabungkan antara konsep Japanese dan Western Food.
Di Takashi Enak yang beralamatkan di Jalan Merdeka No.12 Denpasar.
Takashi Enak merupakan restaurant yang mengusung konsep Japanese and Western Take Away Food. Jadi disini, hanya dikhususkan bagi Tribunners yang ingin Take Away atau bungkus.
Namun, jangan khawatir. Kalaupun kamu ingin makan disini atau dine in juga bisa loh. Karena tempatnya sangat nyaman.
Amir Hakim selaku owner dari Takashi Enak mengatakan ia ingin berinovasi dengan kuliner Jepang dan Western yang ramah di kantong bagi masyarakat Denpasar.
"Hadirnya Takashi Enak ini sebagai bukti kalau di Denpasar juga ada loh restaurant yang menawarkan makanan 2 negara sekaligus. Biasanya kan kalau Jepang ya Jepang aja, Western ya Western aja. Kalau disini kita mix sehingga menimbulkan rasa yang enak dan cocok di lidah masyarakat Indonesia," ujar Amir pada Tribun Bali, (24/02/2023).
Adapun maksud dari pencampuran makanannya di Takashi Enak ini yaitu menu Beef Steak Teriyaki. Beef identik dengan western food, namun dipadukan dengan saus teriyaki dari Jepang.
Adapula omelette beef, salmon egg rools, dan lainnya. Adapun menu dari Takashi Enak yaitu Omelette Beef, Bolognese Omelette, Chicken BBQ Omelette, Tuna Omelette, Chicken Honey Ginger, Dory Mix Seafood, Salmon Egg Rolls, Beef Steak Teriyaki, dan Mix Seafood Takashi.
Yang menarik di Takashi Enak ini adalah adanya signature drink yang khas dan homemade.
Yaitu RTK (Rasa Takut Kehilangan) dimana minuman ini berbahan dasar kopi dan soda, sehingga menimbulkan sensasi segar saat diminum. Dijamin halal ya Tribunners.
Buka dari jam 09.00 - 17.00 WITA, Takashi siap menyambut Tribunners yang ingin sarapan hingga makan sore dengan harga makanan dan minuman yang terjangkau start Rp 15 Ribu.(*)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.