Resep Masakan
Resep Sup Kacang Merah, Cocok Jadi Menu Makan Malam saat Kumpul Keluarga
Selain rasanya yang lezat, menu ini juga mudah dibuat sehingga cocok untuk menemani malammu dengan yang hangat-hangat.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Sup Kacang Merah, Cocok Jadi Menu Makan Malam saat Kumpul Keluarga
Selain rasanya yang lezat, menu ini juga mudah dibuat sehingga cocok untuk menemani malammu dengan yang hangat-hangat.
Ingin tahu resepnya?
Yuk intip resep sup kacang merah berikut.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram kacang merah kering, rendam 2 jam, rebus
500 gram daging has dalam
5 butir bawang merah, iris-iris
3 siung bawang putih, iris-iris
2 cm kayumanis
4 butir cengkih
1/2 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
2.500 ml air
Cara Membuat Sup Kacang Merah:
1. Rebus daging sampai empuk. Saring air kaldunya menjadi 2.000 ml. Potong-potong dagingnya.
2. Rebus kembali air kaldu bersama potongan daging hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kayumanis, cengkih, pala bubuk, garam, dan gula pasir.
3. Masukkan kacang merah. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk menyebar. Masak sampai matang.
(*)
| Resep Kue Akar Kelapa, Camilan Khas Betawi Yang Gurih, Pas Buat Lebaran |
|
|---|
| Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol, Santapan Gurih dan Nikmat untuk Berbuka Puasa |
|
|---|
| RESEP Takjil Buka Puasa Risol Mayo Pedas, Enak dan Mudah Dibuat |
|
|---|
| RESEP Es Lemon Madu Sereh, Menyegarkan dan Menyehatkan, Cocok Buat Buka Puasa |
|
|---|
| LEZAT! Resep Dimsum Ayam Wortel dan Sosis, Camilan yang Pas Disantap Bersama Keluarga |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.