ENAK! Resep Brownies Lumer, Camilan Lembut dan Manis untuk Natal

5. Tambahkan pewarna cokelat. Aduk.

6. Siapkan loyang, olesi dengan margarin secara merata. Masukkan adonan brownies ke dalam loyang. Ratakan.

7. Kukus sekira 30 menit sampai matang. Angkat dan letakkan di suhu ruangan.

8. Tuangkan selai cokelat atau darkchoco leleh di atas brownies. Ratakan.

9. Beri taburan sampai merata. Sajikan.

Tips membuat brownies lumer dan super lembut

Untuk membuat brownies lumer dan super lembut ternyata ada tips yang harus kamu perhatikan.

Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut tips membuat brownies lumer dan super lembut:

1. Cokelat tidak boleh terlalu panas

Coklat yang dicampurkan ke dalam adonan juga akan membuat telur matang sebelum proses pemanggangan.

Telur yang matang tersebut akan berserabut di dalam adonan.

Hasilnya, brownies bisa jadi keras dan bantat.

Sehingga, tunggu sampai coklat hangat-hangat kuku dulu, baru tambahkan ke dalam adonan.

Untuk mengetahuinya, celupkan jari kelingking ke dalam coklat.

2. Gunakan bahan tambahan secukupnya