Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 175 176, Ayo Kita Lakukan, Aktivitas 4.4: Vitamin C

Catatan: Semakin banyak jumlah tetesan tinktur untuk mengubah warna menjadi ungu makin banyak kandungan vitamin C.

Apa yang perlu kamu diskusikan?

1. Berdasarkan jumlah tetesan iodium tinktur, sari buah apa yang mengandung vitamin C paling tinggi?

2. Berdasarkan hasil percobaanmu, apa yang dapat kamu sarankan pada penderita sariawan?

Apa yang dapat kamu simpulkan?

Berdasarkan percobaan dan diskusi yang telah kamu lakukan, apa yang dapat kamu simpulkan?

Jawaban:

Nama Buah: Tomat

Tetes Iodin Dibutuhkan untuk Mengubah Warna: ++

Kadar Vit. C (mg/10 g): 49,28

Nama Buah: Jambu biji

Tetes Iodin Dibutuhkan untuk Mengubah Warna: +++

Kadar Vit. C (mg/10 g): 70,2

Nama Buah: Jeruk

Tetes Iodin Dibutuhkan untuk Mengubah Warna: ++