Selain itu, I Gusti Agung Gede Udiana dari Aston Canggu Beach Resort, juara pertama kategori Beverage Battle, turut menyampaikan ucapan terima kasih dan harapan bagi Archipelago Black Box Battle.
“Saya mendapatkan inspirasi dari pengalaman saya bekerja di hotel sebagai F&B Leaders, sehingga saya bisa mendapatkan ide untuk membuat minuman dari bahan - bahan rahasia seperti sirsak, longan, dan timun yang memiliki rasa yang unik dan menciptakan rasa minuman yang berbeda dari minuman biasanya.
Kompetisi ini adalah kesempatan langka untuk menunjukkan kreativitas dalam meramu minuman dan strategi F&B. "Saya berterima kasih kepada tim saya yang mendukung penuh, dan juga kepada Archipelago yang telah menyelenggarakan acara ini. Kemenangan ini memotivasi saya untuk terus berinovasi di industri F&B,” jelasnya.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.archipelagointernational.com dan ikuti @archipelagointernational serta @astondenpasar di Instagram.(ADV/ARIK)
lihat foto
