RESEP Takjil Buka Puasa Risol Mayo Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Tribunners, mari kita intip resep Risol Mayo Pedas.

Apa Anda suka dengan camilan?

Mungkin banyak orang yang suka dengan camilan.

Ada beragam camilan yang dapat Anda buat jelang buka puasa.

Baca juga: Resep Takjil Kolak Biji Salak, Santapan Nikmat Buka Puasa

Satu di antaranya adalah Risol Mayo Pedas.

Risol Mayo Pedas merupakan camilan yang enak dan mudah dibuat.

Selain itu, Risol Mayo Pedas merupakan ide jualan yang pas untuk takjil Ramadan.

Biasanya camilan tersebut bakal diserbu untuk hidangan buka puasa.

Berjualan Risol Mayo Pedas bisa jadi ladang usaha yang menarik selama bulan Ramadan.

Selain rasanya yang enak, Risol Mayo Pedas juga memiliki tampilan yang menggiurkan untuk dimakan.

Anda hanya perlu waktu 45 menit untuk membuatnya.

Berikut ini cara membuat Risol Mayo Pedas yang mudah namun nikmat.

Bahan Kulit

-1/2 sdt garam

-200 gr tepung terigu protein sedang

-500 ml, minyak untuk menggoreng

-25 gr tepung sagu

-1 btr telur

-600 ml air

-1 sdm minyak goreng

Bahan Isi

-150 gr mayones

-1 sdm kental manis putih

-2 sdm saus sambal

-8 lembar smoked beff, potong 2 bagian

-4 buah cabai kering, haluskan

-2 btr telur rebus, potong 8 bagian

-4 lbr keju slice, potong 4 bagian

Bahan Pencelup

-150 ml air

-80 gr tepung terigu protein sedang

-1/4 sdt merica bubuk

-1/4 sdt garam

-150 gr tepung panir kasar oren

Langkah Pembuatan

-Pertama buat kulit risol terlebih dahulu, campur adonan tepung terigu, tepung sagu, dan garam, lalu aduk rata.

-Kemudian, masukkan air, telur, dan minyak goreng sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

-Setelah itu, panaskan pan, buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.

-Lalu isi kulit dengan isian risol mayo yang sudah disiapkan, ambil selembar kulit. Letakkan smoked beef, keju slice, telur rebus, dan semprotkan sedikit mayones lalu lipat.

-Setelah itu, celup ke larutan tepung, lalu gulingkan di tepung panir kasar sampai semua terlumuri dengan rata.

-Terakhir, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai cokelat keemasan, sisihkan lalu sajikan.

Artikel ini telah tayang di https://www.tribunnews.com/resep-masakan/2025/03/04/ide-jualan-takjil-ramadan-resep-risol-mayo-pedas-ini-ramai-diburu-saat-buka-puasa

Kumpulan Artikel Resep