Baca tanpa iklan
-2 butir telur, dibuat dadar lebar diameter 20 cm, sisihkan
-300 gram nasi putih dingin
-50 gram udang kupas kecil
-2 buah bakso sapi, masing-masing dibelah dua, dipotong-potong
-1 sendok makan kecap ikan
-2 sendok teh kecap manis
-1/4 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-1 batang daun bawang, diiris halus
-1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
-3 butir bawang merah
-2 siung bawang putih
Pelengkap:
-3 buah telur dadar tipis