Baca tanpa iklan
Penggunaan tepung gandum akan memberikan konsistensi yang lebih padat daripada waffle liege tapi tetap punya konsistensi yang ringan dan empuk karena ditambahkan dengan cuka apel.
Waffle bergaya churro dengan cokelat dan krema kelapa Cara pembuatan waffle ini memang agak rumit.
Kamu menggunakan ragi dalam resep ini bukannya baking soda.
Selain larutan ragi, untuk adonan waffle selain menggunakan tepung terigu kamu juga menggunakan sebagian tepung semolina dan sedikit tepung jagung.
Tambahkan juga baking powder di dalamnya.
Waffle cheddar dan telur Waffle bacon dan keju cheddar ini jadi sajian yang sempurna dan bisa digabungkan dengan daging jenis apa pun.
Waffle dijadikan pengganti lapisan roti yang biasa menggunakan roti. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Gampang Waffle, Bikin Sendiri di Rumah"