Baca tanpa iklan
3. Alpukat
Proses pematangan alpukat sangat cepat.
Menyimpannya dalam kulkas memang bisa membuat alpukat cepat matang.
Namun, hati-hati, telat membiarkan alpukat lebih lama dalam kulkas membuatnya malah jadi busuk.
Lebih baik biarkan alpukat dalam suhu ruang.
Apabila kamu ingin alpukat cepat matang, simpanlah dalam kantung kertas dan letakkan dalam laci selama 1-2 hari.
Tekni menyimpan dalam kantung kertas, juga baik diterapkan pada buah lain.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Jangan Simpan Alpukat, Tomat, dan Kentang di dalam Kulkas