Baca tanpa iklan
Kemiri
Kunyit
Jahe
Kaldu bubuk
Tomat
Gula merah
Baca juga: 5 Resep Ikan Bakar Enak dan Praktis untuk Malam Tahun Baru Ini, Mana Pilihanmu?
Baca juga: 5 Rekomendasi Restoran Cocok untuk Makan Siang di Bali, dari Ikan Bakar hingga Bebek
Caranya:
1. Bersihkan ikan gurami dan rendam dengan jeruk nipis dan garam sekitar 15 menit
2. Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
3. Cuci bersih ikan, kemudian baluri dengan bumbu halus dan diamkan sekitar satu jam.
4. Lalu bakar ikan dan bolak balik supaya matangnya merata.
5. Olesi bumbu setiap kami dibalik.
6. Hidangkan untuk perayaan Akhir Tahun 2020.
2. Ikan Bakar Bali
Bahan yang diperlukan: