Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Menu buka puasa biasanya tidak lepas dari makanan manis, es dan gorengan.
Saat buka puasa kita juga ingin makan makanan serba daging dan telur yang tinggi protein.
Supaya asupan serat dan gizi terjaga selama menjalankan ibadah puasa, kamu harus rajin konsumsi sayur.
Tak jarang orang merasa malas makan sayur untuk menu buka puasa.
Nah, supaya kamu tidak malas makan sayur saat buka puasa, cobalah membuat 5 hidangan enak dan sehat ini sebagai menu buka puasa.
1. Capcay
Capcay merupakan hidangan berisi sayuran untuk menu buka puasa yang praktis dibuat.
Capcay yang biasanya tersaji sebagai menu makan malam sangat cocok untuk menu buka puasa.
Supaya tidak monoton dan membosankan karena isinya sayur, kamu bisa menambahkan isian lain ke dalam capcay.
Misalnya irisan bakso, daging ayam, udang dan sosis.
2. Brokoli Goreng Tepung
Untuk orang tidak suka makan sayuran yang direbus, kamu bisa mengolahnya dengan digoreng.
Supaya lebih sehat kamu bisa membuat brokoli goreng tepung dengan air fryer.
Brokoli goreng tepung ini rasanya gurih dan bisa dibuat krispi untuk tepung luarnya.
Cocok untuk lauk maupun camilan saat buka puasa.