TRIBUN-BALI.COM - Kamu yang bosan dengan menu buka puasa berbahan santan, bisa mencoba manis pedasnya manisan.
Manisan merupakan satu olahan buah yang banyak ditemukan di beberapa daerah di Indonesia.
Ada ragam jenis manisan yang bisa kamu jadikan menu buka puasa.
Berikut empat kreasi manisan yang pas untuk menu buka puasa:
1. Manisan Basah
Manisan basah merupakan jenis manisan yang paling banyak dijumpai di pasaran.
• 7 Ide Olahan Sayur Khas Nusantara Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Ada Pecel Hingga Plecing Kangkung
• 8 Es Krim dari Berbagai Negara di Dunia Untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan, Ada Gelato Hingga Kulfi
Rasanya yang segar, membuat manisan ini banyak diburu pembeli.
Kamu yang bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu saja, bisa mencoba ragam manisan basah.
Ciri khas manisan basah ini terlihat dari kuahnya yang bercitarasa manis dan pedas dari gilingan cabai merah.
Buah-buahan yang sering dijadikan manisan basah di antaranya buah mangga, salak, jambu, kedondong hingga gandaria.
Untuk membuat manisan basah tidaklah sulit, cukup cuci bersih buah, kupas kulit dan potong menjadi beberapa bagian.
Lalu masak bersama larutan gula dan cabai merah yang telah digiling hingga tekstur buah menjadi lunak.
2. Manisan Kering
Berikutnya ada manisan kering yang sekilas memiliki penampakan mirip dengan permen gula bertekstur kenyal dan lembut.
Manisan kering ini cocok dijadikan menu pembuka saat berbuka puasa di bulan Ramadan.