Untuk membuatnya pertama-tama kamu harus membelah blewah, kumpulkan dalam satu wadah lalu peras hingga terkumpul sarinya.
Serut daging blewah lalu campurkan dengan anggur, nata de coco, stroberi dan sari blewah.
Jika sudah tambahkan susu kental manis, sirup dan es batu, lalu siap disajikan.
3. Sop Buah Putri Salju
Sop buah ini beraarna putih dan berbahan dasar santan.
Untuk membuatnya kamu harus mengumpulkan bahan-bahan ini :
3 buah bengkuang, potong dadu
100 gram cincau hitam, potong dadu
2 buah pisang raja, potong dadu
50 gram pacar cina, masak hingga matang
200 gram gula pasir
250 air
500 ml santan kental
2 lembar daun pandan, yang disimpulkan
4 sendok teh garam