Baca tanpa iklan
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
1/2 sendok makan air asam, dari 1/2 sdt asam dan 1 sdm air, larutkan
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
2 buah cabai hijau besar
Cara Membuat Telur Tumis Cabai Iris:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu iris bersama salam dan serai sampai harum.
- Tambahkan telur. Aduk rata.
- Tuang air. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk sampai kuah mengering.
- Menjelang diangkat, tuang air asam. Aduk rata.
2. Resep Rica Kacang Panjang Jamur