Resep Bumbu Opor Ayam Khas Rumahan, Menu Andalan untuk Lebaran Nanti

TRIBUN-BALI.COM - Menu opor ayam menjadi menu andalan banyak orang saat Lebaran.

Namun demikian tak sedikit orang kesulitan dalam membuat opor ayam, termasuk tak mengetahui bumbu apa saja yang diperlukan.

Sebagai alternatifnya, mereka memilih masakan langsung jadi untuk dinikmati pada saat hari raya Idul Fitri tersebut.

Padahal sebenarnya membuat opor ayam dan resep bumbunya tidaklah sulit yang dibayangkan.

Nah berikut ini cara membuat opor ayam beserta bumbunya, Tribunnews.com himpun dari Sajian Sedap.

Baca juga: HANYA HARI INI, Promo Aneka Minuman Segar & Kue Lebaran di Indomaret

Resep Bumbu

Opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih yang biasa juga digunakan untuk membuat gudeg, terik daging, hingga tempe bacem.

Berikut ini resep bumbu dasar putih.

Bahan:

14 butir kemiri, sangrai

1 sendok makan ketumbar butiran, sangrai

22 butir bawang merah

12 siung bawang putih

150 ml minyak untuk menumis

Baca juga: Ucapan Lebaran 2021 dengan Bahasa Jawa Krama Inggil dan Bahasa Indonesia, Ada Kalimat Sungkeman

Cara membuat: