• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk memumis
Bumbu Iris:
• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah
Setelah menyiapkan bahan-bahannya, yuk langsung bikin Nasi Goreng Bumbu Iris, berikut caranya.
Baca juga: Resep Tumis Kangkung Tauco Telur Puyuh, Untuk Sarapan atau Makan Siang, Enak, Hemat, dan Praktis
Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Iris:
1. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur, tumis orak-arik.
3. Masukkan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil, kemudian aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata.
5. Bubuhi garam, merica bubuk, terasi, dan aduk rata kembali.
6. Terakhir masukkan daun bawang iris.
(Kompas.com/Nine Fridayani)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Nasi Goreng Bumbu Iris untuk Sarapan, Sisanya Bisa Buat Bekal di Kantor