TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep teri jengki kuah kuning yang enaknya bikin ketagihan.
Tribunners, berikut resep jengki kuah kuning yang enak.
Cobain untuk makan makam ini yuk.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
Baca juga: Resep Orak Arik Sayur Kari yang Nikmat Disajikan Saat Makan Siang
Baca juga: Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi, Cocok Buat Sarapan Hari Ini
75 gram kacang tolo kering, rendam 1 jam, rebus 1/2 matang
150 gram teri jengki, buang kepala
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun kunyit, buang tulang daunnya, ikat simpul
Baca juga: Resep Pesmol Ikan Kembung, Sarapan Murah dan Enak
600 ml santan encer, dari 1/2 btr kelapa
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Baca juga: Resep Bakso Goreng Seafood yang Bikin Mulut Terus Bergoyang
Baca juga: Resep Sate Usus Bacem Dijamin Bikin Ketagihan, Bikinnya Gampang Banget