• 400 ml air
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombai, cincang
• 6 buah cabai hijau, iris bulat
• 6 buah cabai rawit merah, iris bulat
• 2 sdm saus tiram
• 1 cm jahe, memarkan, iris tipis
• 2 cm lengkuas
• 1/2 sdt gula pasir
• 50 ml air
• 2 sdm minyak, untuk menumis
Baca juga: Resep Bakmi Godog Khas Yogya yang Lezat dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Makan Siang Hari Ini
Cara membuat oseng cumi asin taoge:
1. Rebus air, masukkan cumi asin, masak sampai lunak dan mengemban.
2. Tiriskan dan sisihkan cumi asin yang sudah direbus.
3. Tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan lengkuas.