Bahan:
• 4 butir telur
• 1 paprika kuning, iris
• 100 gram jamur tiram, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 batang seledri, iris
• 2 bawang merah, iris
• 2 bawang putih, iris
• Garam dan lada bubuk putih secukupnya
• Minyak untuk menggoreng telur
Baca juga: Resep Telur Pindang Kecap, Lauk Enak Praktis dan Murah untuk Makan Siang
Cara membuat telur dadar jamur tiram:
1. Siapkan wadah.
2. Masukkan telur dan semua bahan.
3. Kocok sampai rata.
4. Siapkan wajan teflon antilengket.