• 1 ekor ayam potong, cuci bersih
• 1 batang wortel, potong
• 2 buah kentang, potong
• 2 butir bawang merah, haluskan
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 3 cm jahe, memarkan
• 2 batang seledri
• 1 batang daun bawang, potong
• Garam secukupnya
• 1/2 sdt lada bubuk
Baca juga: Resep Sup Jamur Kuah Bening, Kuah Kaldunya Nikmat, Sarapan Enak dan Sehat
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• Air secukupnya
Cara membuat sup ayam jahe:
1. Siapkan panci, tuang air.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kaldu ayam.