TRIBUN-BALI.COM - Resep Nasi Kuning Lengkap Ayam Mi Goreng Sambal Goreng Kentang, Cocok untuk Sarapan dan Makan Siang.
Nasi kuning merupakan menu khas nusantara yang nikmat dan gurih, enak untuk sarapan.
Menu ini dibuat oleh para peserta Masterchef Indonesia Season 9 pada tantangan pressure test.
Salah satu kreasi nasi kuning daerah yang enak berasal dari Banjar, Kalimantan Selatan.
Nasi kuning banjar memiliki banyak lauk pauk pendamping untuk disajikan.
Baca juga: Resep Nasi Kuning Simpel Masak Pakai Rice Cooker, Gak Perlu Ribet
VIDEO: Resep Mie Goreng Spesial Pakai Mie Homemade. Rasanya Pengen Nambah Lagi
Salah satu ciri khas nasi kuning banjar adalah ayam masak habang.
Apabila ingin membuat sajian nasi kuning seperti hidangan yang dimasak oleh peserta Mastechef.
Berikut resep Nasi Kuning Banjarmasin lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.
Seperti dari buku "Sajian Sedap Nusantara Ala @dapoersikoko Hits di Insagram 70 K Followers".
Buku resep ini karya Thea Utomo Semiawan yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan:
• 500 gram beras, cuci bersih
• 2 lembar saun salam
• 2 lembar daun pandan (ikat)