TRIBUN-BALI.COM - Resep Sup Sapi Makaroni, Hangat Kuahnya Enak Disantap Saat Cuaca Dingin, Cocok untuk Sarapan Pagi.
Tak sedikit orang yang terkena flu selama peralihan musim hujan ke musim kemarau.
Selain mengonsumsi obat, pengidap flu juga bisa menyantap makanan bergizi.
Tujuan makanan bergizi ini supaya lebih cepat sembuh.
Dikutip dari Healthline, kaldu merupakan salah satu makanan terbaik.
Baca juga: Resep Sup Bakso Udang, Nikmatnya Kuah Hangat untuk Sarapan di Kala Hujan
Makanan sehat yang cocok dikonsumsi selama flu.
Kaldu dapat membantu orang dengan sakit flu untuk mencegah dehidrasi.
Juga meredakan sakit tenggorokan, serta meredakan hidung tersumbat.
Ada beragam kaldu yang bisa disantap oleh pengidap flu.
Seperti kaldu ayam, sapi, atau sayuran, sesuai dengan selera.
Kamu bisa mengolah kaldu sapi menjadi sup sapi makaroni.
Seperti dilansir Taste of Home berikut ini.
Resep sup sapi makaroni lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.
Baca juga: Resep Sup Jagung Ayam Udang, Sedapnya Kuah Gurih dan Manis untuk Sarapan Pagi
Bahan:
• 450 gr daging sapi giling
• 340 gr mixed vegetables
• 225 gr tomat, potong dadu
• 225 gr kaldu sapi
• 1/4 sdt merica
• 85 gr makaroni mentah
Cara membuat sup sapi makaroni:
1. Rebus daging sapi menggunakan panci berukuran besar hingga warnanya berubah.
2. Masukkan mixed vegetables, tomat, kaldu, dan merica Biarkan hingga mendidih.
3. Tambahkan makaroni, kecilkan api.
Baca juga: Resep Sup Telur Puyuh, Menu Sarapan Pagi yang Sehat dan Nikmat
4. Tutup dan didihkan selama 8-10 menit atau sampai makaroni dan sayuran empuk.
5. Setelah sup makaroni matang, siap disajikan.
(Kompas.com/Krisda Tiofani)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Sup Sapi Makaroni, Ide Masakan untuk yang Lagi Flu